Kocaeli Kebap Rehberi
Kocaeli'nde Kebap, Döner, İskender ve Lahmacun — Kapsamlı Rehber
ASLAR Kebap Salonu · Nisan 2026 · 6 dakikalık okuma
Kocaeli'nde kebap, döner, iskender, lahmacun veya pide arıyorsanız bu rehber size doğru yolu gösterecek. İzmit merkezli 50 yıllık Gaziantep kebap geleneğini yaşatan ASLAR, bu rehberi şehrin kebap kültürünü tanıtmak için hazırladı.
Kocaeli'nde Kebap Çeşitleri
Türkiye'nin dört bir yanından insanı bünyesinde barındıran Kocaeli, mutfak zenginliği açısından da öne çıkmaktadır. Ancak Gaziantep usulü gerçek kebap deneyimi için seçici olmak gerekir. İşte Kocaeli'nde bulabileceğiniz başlıca kebap çeşitleri:
🔥 Adana Kebap
Kıymalı, acılı, Gaziantep'in simge lezzeti. Elle yoğrulur, mangalda pişirilir.
550₺
🔥 Urfa Kebap
Adana'nın acısız kardeşi. Aynı özenle hazırlanan, midesine dikkat edenler için ideal.
550₺
🐑 Kuzu Şiş
Seçme kuzu eti, sabah marine edilip akşam taze ızgara. Acılı/acısız.
790₺
🍆 Alinazik Kebap
Közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt ve kebap. Gaziantep'in incisi.
790₺
🥙 İskender
Döner + domates sosu + tereyağı + yoğurt. Efsane kombinasyon.
650₺
⭐ Aslar Buharlı
İmza lezzetimiz. Kebap + buhar + kaşar + ceviz. Eşsiz doku.
660₺
Kocaeli'nde Döner Çeşitleri
İzmit'te döner kültürü güçlüdür. Ancak günlük taze hazırlanan döner, bayat veya dondurulmuş etden yapılan dönerden çok farklı bir deneyim sunar. ASLAR'da döner kütüğü her gün sabah taze hazırlanmaktadır.
- Sade Döner (550₺): Pilav ve salata ile sade servis.
- Soslu Döner (630₺): Özel domates sosu ve tereyağı ile.
- Yoğurtlu Döner (670₺): Tereyağlı döner üzerine yoğurt.
- Dürüm Döner (530₺): Lavaşa sarılı, pratik seçenek.
- İskender Kebap (650₺): Döner + sos + tereyağı + yoğurt.
- Özel Aslar Buharlı Döner (660₺): İmza pişirme tekniğiyle.
Kocaeli'nde Lahmacun ve Pide
Gaziantep usulü ince hamurlu lahmacun, İzmit'te ASLAR'ın en çok tercih edilen ürünleri arasındadır. Günlük taze açılan ince hamur, hazırlanan özel kıyma harcıyla taş fırında pişirilmektedir.
- Lahmacun (150₺): Klasik Gaziantep usulü, acılı/acısız.
- Gel-Al Paket Lahmacun (135₺): Paket özel fiyat.
- Özel Aslar Lahmacun (210₺): Bol sarımsaklı imza tarif.
- Kıymalı Pide (385₺), Peynirli Pide (385₺), Sucuklu Pide (460₺)
- Kuşbaşılı Pide (550₺), Karışık Pide (420₺)
İzmit'te Kebap — Neden ASLAR?
Kocaeli'nde pek çok kebapçı bulunmaktadır. ASLAR'ı farklı kılan başlıca unsurlar:
- 50 yıllık gelenek: 1975'ten bu yana değişmeyen tarifler
- Gaziantep usulü: Otantik Güneydoğu Anadolu mutfağı
- Günlük taze: Her gün sabah hazırlanan et ve hamur
- El işçiliği: Makine değil, usta elleri
- Merkezi konum: Karabaş Mah. Cengiz Topel Cad. — ulaşımı kolay
Kocaeli'nde Kebap Arayanlar İçin Diğer Rehberlerimiz
ASLAR Kebap Salonu
Karabaş Mah. Cengiz Topel Cad. No:16, İzmit / Kocaeli
Tel: 0262 321 47 77 | WhatsApp: +90 262 321 47 77
Her Gün 10:00 – 22:00
Kocaeli'nin En İyi Kebabı İçin Gelin
50 yıllık Gaziantep kebap geleneği İzmit'in kalbinde.
Rezervasyon veya paket sipariş:
📞 0262 321 47 77
💬 WhatsApp