Adana Kebap (Acılı)
Gaziantep usulü el ile yoğrulan baharatlı kıyma kebabı.
550 ₺🔥 Kebaplar
Urfa Kebap (Acısız)
Adana kebabının daha sade versiyonu.
550 ₺
Gaziantep Kuzu Şiş (Acısız)
Seçme kuzu etinden özel şiş.
790 ₺Gaziantep Kuzu Şiş (Acılı)
Seçme kuzu etinden özel şiş, acılı.
790 ₺
Beyti Kebap
Dana kıyması lavaşa sarılarak ızgara edilir.
660 ₺
Piliç Şiş Kebap
Yoğurt marinadında tavuk göğsü.
450 ₺
Karışık Kebap
Adana, kuzu şiş, piliç şiş ve köfteden oluşan zengin tabak.
880 ₺
Gaziantep Patlıcan Kebap
Dana kıyma ile közlenmiş patlıcan.
760 ₺
Gaziantep Alinazik Kebap
Közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı yoğurt üzerine kebap.
790 ₺
Beyti Dürüm Kebap
Beyti kebabın lavaşa sarılmış versiyonu.
660 ₺
Adana Dürüm Kebap
Adana kebabın ince lavaşa sarılmış versiyonu.
540 ₺
Urfa Dürüm Kebap
Urfa kebabın ince lavaşa sarılmış versiyonu.
540 ₺
Gaziantep Dürüm Şiş
Kuzu şişin lavaşa sarılmış versiyonu.
770 ₺
Özel Aslar Buharlı Kebap
İmza lezzetimiz. Izgara kebap lavaşa sarılıp buharda pişirilir.
660 ₺
Özel Aslar Vali Kebap
Seçme kuzu ve dana karışımı özel baharat marinadında.
1100 ₺Özel Aslar Kebap
Ustamızın özel karışım bileşimiyle hazırladığı imza tabak.
1100 ₺🍢 Ara Sıcaklar
Salata
Taze mevsim yeşillikleri.
130 ₺Gavurdağ Salata
Domates, soğan, ceviz, nar ekşisi.
195 ₺
Domates Söğüş
Taze domateslerden ev yapımı sos.
80 ₺
Yoğurt
Taze ve soğuk yoğurt.
190 ₺
Ezogelin Çorba
Günlük taze hazırlanan çorba.
120 ₺
Gaziantep İçli Köfte
Bulgur hamurunun içine kıymalı harç doldurulmuş köfte.
130 ₺
Fındık Lahmacun
Küçük boy ince hamurlu lahmacun.
90 ₺
Gaziantep Çiğ Köfte
Acılı veya acısız çiğ köfte.
420 ₺🥙 Döner
Sade Döner
Günlük taze döner kütüğünden ince dilimler.
550 ₺
Soslu Döner
Özel domates sosuyla tereyağlı döner.
630 ₺
Dürüm Döner
Tereyağlı döner ince lavaşa sarılır.
530 ₺
Yoğurtlu Döner
Tereyağlı döner üzerine yoğurt.
670 ₺
İskender Kebap
Döner, özel domates sosu, tereyağı ve yoğurt.
650 ₺Özel Aslar Buharlı Döner
Aslar buharlı pişirme tekniğiyle döner.
660 ₺
Ekmek Arası - Tombik
Tereyağlı döner tombik ekmeğe yerleştirilmiş.
320 ₺🍕 Lahmacun & Pide
Lahmacun (Acılı / Acısız)
Gaziantep usulü ince hamurlu lahmacun.
150 ₺
Gel-Al Paket Lahmacun
Paket servis özel fiyatlı lahmacun.
135 ₺Özel Aslar Lahmacun
Bol sarımsaklı imza lahmacunumuz.
210 ₺
Kıymalı Pide
Taş fırında baharatlı kıymalı pide.
385 ₺
Peynirli Pide
Bol kaşar peynirli taş fırın pidesi.
385 ₺
Sucuklu Pide
Bol sucuk ve kaşar peynirli pide.
460 ₺
Kuşbaşılı Pide
Kuşbaşı kesim dana etli pide.
550 ₺
Karışık Pide
Kıyma, sucuk, kaşar ve domates karışımı.
420 ₺🍮 Tatlılar
Kadayıf (Sade)
Şerbetli çıtır tel kadayıf.
120 ₺
Kadayıf (Kaymaklı)
Büyük boy şerbetli kadayıf, kaymakla.
175 ₺
Künefe
Kadayıf arasında peynirli sıcak tatlı.
210 ₺🥤 İçecekler
Su veya Çay
Doğal kaynak suyu veya Türk çayı.
25 ₺
Ayran
Geleneksel Türk yoğurt içeceği.
70 ₺
Kutu Kola
Soğuk kutu kola.
90 ₺
Meyve Suyu
Kutu meyve suyu çeşitleri.
90 ₺
Şalgam Suyu
Adana usulü şalgam suyu.
60 ₺
Maden Suyu
Soğuk maden suyu.
55 ₺